Description

Semur Ayam es un plato indonesio de pollo estofado en una salsa dulce y aromática. El pollo se cocina lentamente en una mezcla de especias como clavo de olor, canela, jengibre y salsa de soja, que le da a la salsa su distintivo sabor y aroma.

La salsa semur es espesa y rica, con un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. La combinación de especias y salsa de soja crea una base sabrosa en la que el pollo se cocina a fuego lento hasta que queda tierno y jugoso.

Este plato se sirve tradicionalmente con arroz caliente y se puede acompañar con guarniciones como huevo duro, papas o zanahorias. La combinación de la salsa semur y el pollo crea un plato reconfortante y lleno de sabores complejos.

Semur Ayam es una opción popular en la cocina indonesa y se disfruta en comidas diarias o en ocasiones especiales. Es apreciado por su sabor distintivo y la forma en que el pollo absorbe los sabores de la salsa durante el proceso de cocción lenta.

Si te gusta la comida estofada y sabores agridulces, definitivamente disfrutarás de Semur Ayam. Es un plato reconfortante y delicioso que te transportará a la rica y vibrante cocina de Indonesia.

Ingredientes:

Alergena: